Descrizione
Ingredienti: Carciofi 65%, olio extra vergine di oliva, aceto, sale, origano, peperoncino. Correttore di acidità: acido citrico.
I carciofi, 100% pugliesi, raccolti e selezionati con la massima cura vengono trasformati entro 48 ore dalla raccolta , conservati in olio extra vergine d’oliva e aromatizzati con origano e peperoncino che insaporiscono lasciando inalterato il gusto del carciofo. Gli spicchi disposti su un piatto da portata con foglie di menta fresca possono essere serviti come antipasto pronto o come contorno di accompagnamento sia a carni che a pesce.
Il prodotto deve essere conservato in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Una volta aperto, il vasetto va richiuso, conservato in frigo e consumato entro 5 giorni.
